Keto tortilla z mąki migdałowej i kokosowej. Te keto tortille po usmażeniu najlepiej spożywać od razu. Przygotowane surowe ciasto można za to trzymać w lodówce do 3 dni lub zamrozić do 3 miesięcy. W jednym placku tortilli jest tylko 4 g węglowodanów. Składniki: 100 g mąki migdałowej, 25 g mąki kokosowej,
Tortille podgrzewamy krótko na rozgrzanej, suchej patelni (zbyt długie podgrzewanie sprawi, że tortille staną się twarde i będą „pękać” przy zwijaniu). Przygotowując wariant I smarujemy je sosem przygotowanym z serka kanapkowego. Na nim rozkładamy porwaną na mniejsze kawałki sałatę oraz plastry sera i szynki. Rolujemy. Ciasto z owocami ogrodowymi i lukrem. Ślimakowe ciasto cynamonowe. Tarta tatin. Wiśniowe clafoutis. Malinowe clafoutis. Przygotowanie ciast na patelni paradoksalnie ma bardzo wiele zalet. Po pierwsze, żeliwne naczynia doskonale magazynują ciepło i pozwalają na równomierne dopieczenie, bez niesympatycznego zakalca.Kroki postępowania. 1. Z podanych składników stopniowo wlewając wodę zagnieść ciasto, ciasto nie może być zbyt luźne. 2. Następnie uformować kulę, przykryć miską i odstawić na pół godziny. 3. Ciasto podzielić na 6 równych części. 4. Każdy kawałek ciasta wałkować na cienkie placki o średnicy około 21-22 cm.Tortillę przenosimy ostrożnie na rozgrzaną, suchą patelnię (najlepsza będzie taka do naleśników). Smażymy na średnim ogniu po około 30-40 sekund z każdej strony. Gdyby ciasto rumieniło się zbyt szybko, obniżamy nieco moc palnika. Gotowe placki przekładamy na drugą patelnię i trzymamy pod przykryciem. W dzisiejszym poradniku pokażemy, jak przygotować gotową tortillę – właśnie na bazie gotowych placków. Jak zrobić tortille z gotowych placków? Tortilla z kurczakiem. Tortilla z kurczakiem to bardzo popularna propozycja, która z pewnością przypadnie do gustu wielu smakoszom. Składniki (danie dla 4 osób): 4 gotowe placki na tortille,
Trzymając za ogonek zamocz krewetki w cieście i delikatnie przełóż do gorącego oleju. Smaż przez około 1 – 2 minut i obróć na drugą stronę. Smaż przez 1 minutę dłużej. Zdejmij krewetki z oleju i przełóż na ręcznik papierowy, aby mogły ociec z nadmiaru tłuszczu.